Fin de l’année 2019, Loïc et quelques amis plantent une haie indigène de presque 100mètres.
Pourquoi indigène ? Car cette haie est composée de pommiers et poiriers sauvages et principalement de sureaux noirs. Ce dernier sera un des buissons importants de l’activité de Loïc à partir de 2020 : il va en récolter les fruits et les fleurs afin de les transformer en différents produits tels que du sirop de baie, du vin de fleurs, des liqueurs,…
![](https://www.jardinsdarthey.be/wp-content/uploads/2020/03/plan-Haie-vive-1024x724.jpg)